مجله سیب سبز: یکی از
سختجانترین چربیهای بدن، چربیهای تجمعیافته در ناحیه شکم – کمر
هستند. این چربیها به همان سرعتی که در این ناحیه تهنشین میشوند، به
همان سرعت از بین نمیروند.
این چربیها علاوه براینکه
به زیبایی آسیب زده و ساختار بدنی را از حالت عادی به فرم سیبیشکل تبدیل
میکنند، زمینهساز ابتلا به سکته قلبی نیز هستند. اگرچه در تجمع چربی در
این ناحیه ژنتیک، سن و سبک زندگی تاثیرگذار است اما نباید نقش تغذیه را
نادیده گرفت.
مصرف هر نوع چربی
خوراکی اعم از کره، خامه و غذاهای چرب و پرکالری باعث تجمع چربی در این
ناحیه میشود. نکته مهم اینکه مصرف چربیهای ترانس یا همان اشباع میتوانند
چربی موجود در نقاط دیگر بدن را به سمت تجمع در این ناحیه سوق دهند.
بنابراین وقتی از کره
حیوانی برای چربتر شدن برنجتان استفاده میکنید یادتان باشد علاوه بر
تجمع چربی کره حیوانی در ناحیه شکم در هر نقطه از بدن شما که چربی اضافی
وجود داشته باشد، به سمت شکم شما حرکت کرده و در آن نقطه تجمع پیدا میکند.
چربی ترانس در انواع روغن جامد، مارگارین، غذاهای سرخشده، فستفودها و
شیرینیتر وجود دارد. علاوه بر اینکه مصرف مواد غذایی حاوی گلوسید مانند
نان، برنج و سیبزمینی سرخشده، باعث افزایش تجمع چربی در ناحیه شکم میشود
اما خوراکیهایی هم وجود دارند که مانند آب روی آتش بوده و با خوردن آنها
چربی ناحیه شکم از بین میرود.