مرغ هورمونی شایعه‌ای بیش نیست

رییس اداره بهداشت و مبارزه با بیماری‌های طیور استان یزد گفت: استفاده از هورمون‌ها در پرورش مرغ گوشتی در ایران انجام نمی‌شود و خبرها و گفته‌ها در مورد وجود مرغ‌های هورمونی، شایعه‌ای بیش نیست.

به گزارش ایسنا، «کریم زنگیلی» با بیان این که از ابتدای سال جاری تاکنون نزدیک به شش میلیون قطعه جوجه‌ریزی در مرغداری‌های استان یزد انجام شده است، در خصوص روند پرورش طیور گفت: جوجه‌های یک روزه از کارخانه‌های جوجه کشی خریداری شده و سپس با اخذ مجوز بهداشتی حمل از سوی دامپزشکی به مرغداری منتقل می‌شود و در زمان 42 روز با رعایت برنامه‌های پرورشی، تغذیه‌ای و بهداشتی، از وزن 42 گرم به وزن 2500 گرم رسیده و به این صورت به مرغ سالم و قابل کشتار تبدیل می‌شوند.

وی با اشاره به نظارت‌های دامپزشکی بر روند پرورش طیور، گفت: دامپزشکی عاری بودن مرغ‌های موجود در بازار از مواد هورمونی را به صورت 100 درصد تضمین می‌کند.

به گفته‌ی زنگیلی، استفاده از هورمون‌ها در پرورش مرغ گوشتی در ایران صورت نمی‌گیرد و خبرها و گفته‌ها در مورد وجود مرغ‌های هورمونی شایعه‌ای بیش نیست.

این مسئول تاکید کرد: استفاده از هورمون‌ها در پرورش مرغ گوشتی از لحاظ اقتصادی به هیچ عنوان مقرون به صرفه نیست و رشد بالای جوجه‌های گوشتی به علت عوامل ژنتیکی و اصلاح نژاد، تغذیه‌ای و بهداشتی این گله‌هاست.