کهنسالان لبنيات مصرف نكنند!

پژوهشگران آمريکايي اعلام کردند: مصرف بيش از اندازه لبنيات در افراد کهنسال باعث بروز آسيب مغزي و آلزايمر مي شود.

به گزارش سلامت نیوزبه نقل از پايگاه خبري نيوکرالا، در اين پژوهش آمده است مصرف کلسيم در افراد مسن با تنگ کردن رگ هاي خوني مغز باعث بروز آسيب عصبي مي شود.

بنا به اين گزارش، در پژوهش حاضر، محققان دانشگاه Duke آمريکا با بررسي مغز 79 مرد و 153 زن 60 تا 86 ساله دريافتند، مصرف کلسيم و ويتامين D که بيشتر در مواد لبني يافت مي شود احتمال بروز آلزايمر را افزايش مي دهد.

به گفته مدير اين پژوهش زماني که ميزان بالاي کليسم در ديواره هاي رگ هاي خوني جذب مي شود، رسوباتي شبيه به استخوان توليد کرده و در نتيجه با آهکي شدن آهکي، موجب تنگي رگ هاي خوني مي شود، بنابراين انعطاف پذيري رگ ها کمتر شده و ميزان جريان خون کاهش مي يابد.

اين گزارش مي افزايد، با روي دادن اين پديده در مغز، اعصاب از بين رفته و خطر بروز صدمات مغزي، آلزايمر، افسردگي و سکته مغزي افزايش مي يابد.