درآمد مالزي از صادرات لانه پرنده‌ها

جمع‌آوری لانه‌های پرندگان در مالزی به صنعتی چندین میلیون دلاری تبدیل شده و لانه پرندگان در مالزی جایگاهی همانند خاویار پیدا کرده است.

شماری از مردم مالزی خانه‌ها و مغازه‌های خود را به مکان‌هایی برای سکونت پرندگان تبدیل کرده‌اند.

البته این کار از روی محبت نیست بلکه آنها از لانه‌های این پرندگان برای مقاصدی که مدنظر دارند، استفاده می‌کنند.

آنها این لانه ها را جمع‌آوری و وارد چرخه‌ای می‌کنند که مصرف غذایی دارد. در این بین، چینی‌ها به استفاده از لانه‌های پرندگان به عنوان ماده ی غذایی علاقه شدیدی دارند. آنها از این لانه‌های پرندگان در تهیه سوپ و غذاهای دیگر استفاده می‌کنند.

چینی ها می‌گویند: این نوع غذاها ، قدرت فکر را زیاد می‌کند ، برای لطافت پوست موثر است ، در سلامت ریه‌ها تاثیر دارد و دردها را التیام می‌بخشد.

مالزی بعد از اندونزی بزرگترین صادرکننده لانه ی پرنده به چین ، هنگ‌کنگ ، تایوان سنگاپور و ژاپن است.

قیمت یک کیلو از سوپ تهیه شده از این لانه‌های پرندگان پنج هزار دلار است.

قیمت ماده اصلی برای تهیه این نوع سوپ‌ها در مالزی یعنی لانه پرندگان بسیار زیاد است به طوری که جایگاهی همانند خاویار پیدا می‌کند. جمع‌آوری و فروش لانه‌های پرندگان در مالزی بسیار درامدزا است به طوری که سالانه پانصد میلیون دلار نصیب فعالان آن می‌کند.

نام این پرنده swiflet است. هر کاسه سوپ لانه ی پرنده 30 تا 100 دلار قیمت دارد.