| |
تنقلات مضر به دليل عوارض و بيماري هايي كه به دنبال دارند نبايد استفاده شوند.
دكتر دريايي متخصص تغذيه در گفتگو با خبرنگار باشگاه خبرنگاران افزود: تنقلات به دو دسته مفيد و مضر تقسيم مي شوند تنقلات مفيد شامل آجيل سويا، نخودچي ، كشمش، بادام، تخمه كدو،پسته خام، دانه هاي ذرت بخار پز دانست و افزود: آجيل هاي خام و آنهايي را كه بو ندادند بسيار مفيد تر از ساير آجيل هايي هستند كه بو دادند.
وي پسته شامي را يك آجيل بسيار مفيد دانست كه براي قلب بسيار مفيد است و كلسترول خون را پايين مي آورد.
وي گفت:عوارض تنقلات مضر در افزايش روغن هاي غير اشباع بدن و كاهش روغن هاي اشباع بدن است همچنين نمك و فلفل و روغن مورد استفاده در چيپس و پفك و ساير تنقلات مضر است و از عوارض استفاده از اين تنقلات به افزايش فشار خون، افزايش قند خون، ديابت، چاقي، افزايش كلسترول و نقرس مي توان اشاره كرد.
اين متخصص تغذيه ،حد مجاز استفاده از تنقلات مضر را صفر درصد دانست و براي تنقلات مفيد روزانه 10-5 گرم را توصيه كرد.
