|
کتاب آشپزی«توت آنخآمون»که مجموعهای از دستور پخت غذاهای تاریخی مصر است با همکاری وزارت فرهنگ و گردشگری مصر منتشر شد.
کتاب منحصربهفرد آشپزی«توت آنخآمون»که براساس شواهد و نوشتههای تاریخی تنظیم شده است مجموعهای از گنجینههای آشپزی مصر باستان را با تصویر این «فرعون» در بردارد.
«جکی ریدلی» از کارشناسان موزه ملی مصر که انتشار کتاب را بهعهده داشته گفت: آشپزی «توت آنخآمون» نتیجهای حیرتانگیز از بررسیهایی است که در زمینه غذاهای مصری از زمان عهد باستان تا دوره رومیها صورت گرفته است.
این کتاب همزمان با نمایشگاه «توت آنخآمون و عصر طلایی فراعنه» که از 15 نوامبر تا 31 آگوست 2008(24 آبان 86 تا 8 شهریور 87) برگزار میشود عرضه خواهد شد.