ماهی قرمز غیر بهداشتی باعث بروز بیماری پوستی می شود
مسئول نظارت بر کنترل بهداشتی ماهی های تزئینی میادین میوه و تره بار شهرداری تهران با بیان اینکه فقط این میادین مجاز به عرضه ماهی های قرمز هستند ، توصیه کرد: شهروندان از این مراکز ماهی های قرمز عید را تهیه کنند.
دکتر ابراهیم بابایی افزود: بر اساس هماهنگی میادین میوه و تره بار تهران و شبکه دامپزشکی تهران ، امسال ماهی های قرمز و تزئینی در مرکز خاصی که فقط شامل میادین میوه و تره بار می شود ، با کنترل و نظارت کافی به لحاظ بهداشتی ، توزیع خواهد شد.
وی اظهار داشت: به علت نظارت بهداشتی در این میادین ، ماهی های قرمز در حال عرضه ، مشکلی ندارند. چون ماهی های بیمار دور ریخته می شوند.
بابایی گفت: ضمن نظارت بهداشتی بر ماههای عرضه شده در میادین ، به فروشندگان آنها نیز آموزشهای لازم در زمینه نگهداری ، تعویض آب و جداکردن آن برای فروش ارائه شده است. همچنین این فروشندگان نیز باید برخی نکات آموزشی را نیز به شهروندان مراجعه کننده ارائه کنند.
وی ادامه داد: همچنین بروشورهای آموزشی نیز در مورد توصیه های لازم به شهروندان در مورد نگهداری ماهی های قرمز در نظر گرفته شده که توزیع آن برای شهروندان طی امروز و فردا آغاز می شود.
مسئول نظارت بر کنترل بهداشتی ماهی های تزئینی و گلی میادین میوه و تره بار گفت: ماهی های قرمز که خارج از میادین و توسط مراکز دیگر نظیر گلفروشی ها به فروش می رسند ، به لحاظ بهداشتی مورد اطمینان نیستند. چون به علت عدم نظارت و کنترلی ممکن است به برخی از انواع میکروب ها آلوده باشند بنابراین در صورت تماس موجب ایجاد زخم بر روی دست و در نهایت باعث بروز بیماریهای پوستی می شوند.
وی در مورد شریط نگهداری ماهی های قرمز در منازل گفت: برای جدا کردن و یا قرار دادن ماهی های قرمز از ظرفی به ظرف دیگر نباید از دست استفاده کرد چون دست زدن به آنها باعث ایجاد استرس در ماهی ها شده که منجر به سکته و از بین رفتن آنها می شود بنابراین باید از سبدهای کوچک استفاده شود.
بابایی افزود: برای تعویض آب تنگ ماهی های قرمز، آب مورد استفاده را تا 48 ساعت در ظرف در باز نگهداری کرد تا کلر موجود در آن از بین برود و سپس مورد استفاده قرار داد و حداقل دمای آب مورد استفاده نیز باید 18 درجه سانتی گراد باشد تا موجب مرگ ماهی نشود همچنین باید دو، سوم تنگ خالی از آب باشد تا ماهی بتواند به اندازه مورد نیاز اکسیژن گیری کند.
وی گفت: نظارت بر ماهی های قرمز در میادین از 15 اسفند آغاز شده و به گونه ای است که افراد فروشنده برای هر بار عرضه سری جدید ماهی ها ، باید مجوز لازم فروش را کسب کنند.
