سيب مقاوم هم توليد شد!

کارشناسان استراليايي نوع جديدي از سيب توليد کرده اند که در صورت برش داده شدن خواص و رنگ طبيعي خود را از دست نمي دهند.

اين سيبها تا چند ساعت پس از برش و يا کنده شدن پوستشان تازه مي مانند و قرار است در اينده نزديک در بازارهاي استراليا و جهان عرضه شوند.

به گفته محققان اين سيبها در نتيجه پيوند زدن دو نوع از بهترين سيبهاي موجود در جهان توليد شده اند و در توليد انها از فناوري اصلاح ژنتيکي استفاده نشده است.

کيم چانز وزير کشاورزي استراليا اظهار داشت اين سيب مزيتهاي فراواني در مقايسه با ساير انواع سيب دارد و اب ميوه ايکه از ان تهيه مي شود نيز خواص و رنگ و طعم خود را ساعتها حفظ مي کند.