| |
پزشکان در تحقيقي جديد به افراد چاق يک رژيم جديد غذايي تجويز و ان را مفيدترين رژيم غذايي توصيف کرده اند که سبب مي شود انها بهترين نتيجه را بگيرند .
به گزارش شبکه تلويزيوني العربيه پزشکان امريکايي پس از دو سال تحقيق به اين نتيجه رسيده اند که رژيم غذايي کم کالري سبب شده است که افراد چاق بتوانند دوازده کيلو از وزن خود را بکاهند .
بيش از بيست و يک درصد از ساکنان امريکا رژيم غذايي دارند تا بدين ترتيب از وزن خود بکاهند .
پزشکان امريکايي در اين گفته اند رژيم جديد غذايي پيشنهادي انها ، بهترين رژيم غذايي که نتايج خوبي دارد .
در اين رژيم غذايي بر سه نوع غذا محوريت داده شده است .
1- غذاهاي کم چرب شامل گندم ، غذاها و خوراکيهايي که در تهيه انها از آرد استفاده مي شود ، نان ، سبزيجات و ميوه جات.
2-غذاهاي کم کالري شامل گوشت ، ماهي ، مرغ ، تخم مرغ و برخي از سبزيجات.
3- غذاهاي مديترانه اي شامل پروتئينها ، سيب زميني و غذاهايي که با سيب زميني تهيه مي شود و روغن زيتون
پزشکان اين سه رژيم غذايي را بر روي سيصد و بيست و دو فرد چاق ازمايش کرده اند .
پزشکان پس از دو سال به اين نتيجه رسيدند که اين سه نوع رژيم نتايج متفاوتي داشته است.
انها دريافتند رژيم غذايي کم چرب کمک کرده است تا افراد چاق هشت کيلو وزن ، کم کنند .
اما در رژيم غذايي مديترانه افراد چاق ده کيلو وزن کردند و در رژيم غذايي کم کالري افراد چاق دوازده کيلو از وزن خود را کم کرده بودند.
رژيم غذايي کم کالري سبب مي شود که کلسترول افزايش نيابد بلکه در سطح طبيعي خود باقي بماند .
اين تحقيق پيشنهاد کرده است استفاده از پروتئينها از منابع غير حيواني مانند گردو و سويا و امثال ان باشد و خوردن مرغ و ماهي ان هم به ميزان اندک مشکلي ندارد.
