شبکه خبر: محققان با بررسی 28 هزار نفر به مدت طولانی دریافتند ، افرادی كه از روغن جامد در رژیم غذایی خود استفاده می كنند ، بیش از دیگران به سرطان روده كوچك دچار می شوند .
به گفته محققان : اسید های چرب اشباع نشده در روغن جامد ، باعث سرطانی شدن سلول های روده می شود.
تا کنون بررسی ها تاثیر مصرف روغن جامد را در افزایش خطر ابتلا به بسیاری از بیماری ها نظیر بیماری های قلبی - عروقی ، دیابت ، پرفشاری خون و انواع سرطان نشان داده است.
