|
اگر شما به غذاهای عجیب تمایل دارید و میخواهید چیزهای جدید و مهیج را امتحان کنید، بازهم از دیدن فهرست غذای این رستوران ژاپنی جا میخورید. با غذاهایی مثل پای پختهی کروکدیل، ماهی پیرانای کبابی (نوعی ماهی گوشتخوار) و سمندر درستهی سرخشده، دیگر غذایی مثل پای قورباغه سرخشده غذایی بچگانه بهحساب میآید.
رستوران چینجویا (فروشندهی گوشتهای کمیاب) در منطقهی نوگیِ یوکوهاما قرار دارد و یقیناً برای کسانی که قلب ضعیفی دارند مکان مناسبی بهحساب نمیآید. سرآشپز فوکوکا در این 6 سالی که رستوران را اداره کرده است افتخار میکند نایابترین و عجیبترین گوشتهایی را به مشتریان ارائه داده که از طریق ارتباطات بینالمللی به دست آورده است. برای مثال غذای ویژهی کریسمس امسال این رستوران «استیک گوزن شمالی» بود و قبل از آن نیز خوراک گوشت چرخکردهی گورکن به همراه «کاری خشک» ارائه میکردند.