«محمد جعفری» در این باره تصریح کرد: برداشت گل محمدی از گلستان‌های مهریز چند روزی است که آغاز شده و تا نیمه خردادماه ادامه دارد.
وی افزود: سطح زیر کشت گل محمدی در شهرستان مهریز ۳۰ هکتار است و متوسط عملکرد گل محمدی در مهریز سه تن در هکتار است.
این مسئول ادامه داد: با توجه به کم آب خواه بودن گل محمدی، کشاورزان استان استقبال خوبی از این محصول داشته‌اند.
وی تأکید کرد: میزان تولید گلاب در شهرستان مهریز ۲۷۰ هزار لیتر برآورد می‌شود و از هر ۱۰ تُن گل تازه حدود یک کیلوگرم اسانس بدست می‌آید که بخش عمده‌ای از این اسانس به کشورهای اروپایی صادر می‌شود.
به گزارش ایسنا و به نقل از روابط عمومی جهادکشاورزی شهرستان مهریز، جعفری افزود: علاوه بر تهیه گلاب و عطر بی‌نظیر از گل محمدی، از گلبرگ آن در معطر کردن چای و چاشنی برخی غذاها نیز استفاده می‌شود.
