فائو: قیمت جهانی موادغذایی کاهش یافت

سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) روز جمعه اعلام کرد قیمت جهانی کالاهای غذایی در اکتبر، تحت تاثیر فراوانی عرضه جهانی برای دومین ماه متوالی کاهش یافت.

به گزارش ایسنا، شاخص قیمت موادغذایی فائو که تغییرات ماهانه قیمت‌های بین‌المللی کالاهای غذایی در سطح جهان را دنبال می‌کند، در ماه اکتبر، به طور میانگین ۱۲۶.۴ واحد بود که در مقایسه با ۱۲۸.۵ واحد بازبینی شده برای سپتامبر، کاهش داشت. این شاخص در مقایسه با سطح اکتبر سال گذشته، اندکی کاهش یافته و ۲۱.۱ درصد کمتر از اوج خود در مارس ۲۰۲۲ است.

این شاخص قبل از اینکه در ماه اوت تثبیت شود و در سپتامبر به دلیل ارزان شدن شکر، کاهش یابد، در ژوئیه، به اوج دو ساله خود رسیده بود. شاخص قیمت شکر فائو در اکتبر دوباره کاهش یافت و با ۵.۳ درصد کاهش، به پایین‌ترین حد خود از دسامبر ۲۰۲۰ رسید.

شاخص قیمت لبنیات نیز کاهش یافت و به دلیل کاهش قیمت شیر ‌خشک و کاهش قیمت کره که به دلیل دسترسی فراوان به صادرات از اتحادیه اروپا و نیوزیلند کاهش یافته بود، نسبت به سپتامبر ۳.۴ درصد افت کرد.

شاخص قیمت گوشت فائو پس از هشت افزایش ماهانه، در اکتبر دو درصد کاهش یافت و قیمت گوشت خوک و مرغ به شدت کاهش یافت، اما قیمت گوشت گاو به دلیل تقاضای جهانی قوی، همچنان رو به افزایش است. شاخص قیمت روغن‌های گیاهی با ۰.۹ درصد افزایش، به بالاترین حد خود از ژوئیه ۲۰۲۲ رسیدند.

فائو در گزارشی جداگانه، تولید غلات جهان در سال ۲۰۲۵ را ۲.۹۹۰ میلیارد تن پیش‌بینی کرد که اندکی بالاتر از برآورد ۲.۹۷۱ میلیارد تن در گزارش ماه قبل این نهاد بود.

بر اساس گزارش رویترز، آخرین چشم‌انداز، افزایش ۴.۴ درصدی تولید نسبت به سال ۲۰۲۴ را نشان می‌دهد و پیش‌بینی می‌شود تولید تمام غلات اصلی افزایش یابد و تولید ذرت و برنج به رکوردهای جدیدی برسد.