ثبات نسبی در بازار گوشت قرمز

خبرگزاری ایسنا: رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی با بیان اینکه معمولا ابتدای هرماه تقاضای خرید گوشت افزایش می یابد و همین امر منجر به افزایش قیمت گوشت قرمز در بازار خواهد شد به مردم توصیه کرد که شتابزده خرید نکنند و خرید خود را به روزهای اول هرماه نیز موکول نکنند تا بتوانند مقدار گوشت بیشتر با قیمت مناسب تری تهیه کنند.

علی اصغر ملکی با بیان اینکه قیمت گوشت گوسفندی نسبت به هفته گذشته تغییری نکرده است، اظهار کرد: در حال حاضر شقه تازه گوسفندی بدون دنبه و کشتار روز با قیمت هرکیلو ۱۱۵ هزارتومان به مصرف کنندگان عرضه می شود.

وی با اشاره به اینکه تقاضای خرید گوشت به دلیل رسیدن به روزهای پایانی ماه کاهش یافته است، گفت: معمولا مردم هفته اول هر ماه مایحتاج اولیه خود را خریداری می کنند و همین امر باعث می شود که قیمت گوشت دراین مدت دچار نوسان شود، زیرا تقاضا افزایش می یابد.

رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی درخصوص قیمت گوشت در شب یلدا نیز گفت: محدودیت های کرونایی باعث شده که مراسم ها برگزار نشود و دورهمی ها نیز کاهش یابد به همین دلیل تقاضای خرید گوشت برای شب یلدا هم کمتر خواهد شد. اما به دلیل نزدیک بودن به اول ماه بعد ممکن است تغییراتی ایجاد شود.

وی در پایان گفت: به مردم توصیه می کنیم که شتابزده خرید نکنند و خرید خود را به روزهای اول هرماه نیز موکول نکنند تا بتوانند مقدار گوشت بیشتر با قیمت مناسب تری تهیه کنند.