زنجان ظرفیت فرآوری محصول زیتون را دارد
ایسنا/زنجان مشاور اقتصادی استاندار زنجان گفت: فاصله قیمتی تولید محصول بکر و فرابکر زیتون قابل توجه است.
خلیل خشنود ظهر امروز (۱۷ آبان‌ماه) در جلسه شورای گفت‌وگوی بخش خصوصی با دولت، برندسازی را یکی از اصول مهم در تولید محصول زیتون دانست و اظهار کرد: در راستای بازارپسندی این محصول، مسئولان باید تلاش کنند که در حوزه تولید علاوه بر بخش فرآوری، از روغن زیتون استفاده دارویی شود، چراکه روغن تولیدی در استان زنجان دارای ماده موثره بالا بوده و این محصول در دانشگاه‌های معتبر مورد پذیرش قرار گرفته است.
مشاوره اقتصادی استاندار زنجان تولید محصول بکر و فرابکر را حائز اهمیت دانست و ادامه داد: قیمت تمام شده زیتون و روغن زیتون با دیگر کشورها باید بررسی و لحاظ شود.
وی با بیان اینکه با توجه به شرایط اگر بخواهیم موضوع رقابت در تولید زیتون را با توجه به قیمت تمام شده مورد توجه قرار دهیم،صادراتی برای این محصول نخواهیم داشت، اضافه کرد: روغن زیتون تولیدی در ایران، در حالت خوراکی قابلیت رقابت با دیگر کشورها را ندارد، بنابراین ظرفیت ما رقابت در حالت روغن خوراکی نیست پس باید به سمت تولید روغن درمانی حرکت شود.
خوشنود با تاکید بر اینکه استان زنجان ظرفیت فرآوری محصول زیتون را دارد، خاطرنشان کرد: پیشنهاد ما ایجاد رابطه بین واحدهای کوچک با واحدهای بزرگ است.
به گزارش ایسنا، مسائل مطرح شده در گزارش ارائه شده در جلسه در مورد تعیین تکلیف واحدهای کوچک فرآوری زیتون در استان و تعطیلی آن‌ها در صورت عدم صدور مجوز مورد انتقاد فعالان حاضر در جلسه امروز قرار گرفت.
