170 كارخانه چاي سازي فاقد استاندارد

رييس موسسه استاندارد و تحقيقات صنعتي كشور اعلام کرد: 170 کارخانه چاي‌سازي در گيلان که در زمينه فراوري چاي فعاليت مي‌کنند فاقد استاندارد هستند.

دکترمحمد ناظمي اردکاني در گفت‌وگو با خبرنگار صنعت خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا)، گفت: تنها چهار واحد توليدي و بسته بندي چاي در استان داراي استاندارد تشويقي هستند.

و با بيان اين‌که چاي محصول عمده و استراتژيک استان گيلان محسوب مي شود، معتقد است که در کليه مراحل توليد اين محصول کشاورزي از جمله مراحل کاشت، داشت و برداشت آن تا فرآوري و بسته بندي چاي استانداردها رعايت شود.

رييس موسسه استاندارد و تحقيقات صنعتي كشور درباره علت نداشتن استاندارد اجباري برخي از کالاها در کشور از جمله چاي، گفت: تاکنون درخواست و اعلام نيازي از طرف توليدکنندگان، مصرف کنندگان و سازمان‌هاي متولي اين کار براي استاندارد اجباري کردن اين محصولات نبوده است.

وي با بيان اين‌که بر استاندارد بودن چاي‌هاي صادراتي و وارداتي کنترل و نظارت مي‌شود، افزود: اين در حالي است كه کنترل مبادي ورودي کشور براي جلوگيري از ورود چاي بدون استاندارد با کمترين هزينه‌اي انجام مي شود اما چاي‌هاي داخلي کشور که فاقد استاندارد هستند در هر مکاني و در بازارهاي محلي به فروش مي‌رسند که نظارت بر توزيع و عرضه نوع اين چاي‌ها سخت است.

ناظمي اردکاني با تاکيد براين‌که واردات چاي تحت استاندارد اجباري است تصريح کرد: امروزه در چاي‌هاي خارجي که وارد کشور شده و بازار ملي ما را هم تحت پوشش قرارداده از اسانس استفاده مي شود به همين جهت به دليل وجود اسانس‌هاي مختلف که گاهي قابل شناسايي نيستند، کنترل و نظارت بر چاي وارداتي الزاما صورت مي گيرد.

وي از مجاز بودن چاي‌هاي توليد داخل به استفاده از اسانس طبيعي خبر داد و گفت: با تجديد نظري که در سياست اين موسسه و در بخش استاندارد ملي داريم پيش بيني شده تا چاي داخلي مجوز استفاده از اسانس طبيعي را داشته باشد.

ناظمي تاکيد کرد: در همين زمينه چاي داخلي مجوز استفاده از اسانس طبيعي و بي ضرر را خواهد داشت تا علاوه بر تامين نياز بازار داخلي و تامين ذائقه مردم بتواند آن محصول را به كشورهاي ديگر هم صادر کرد.

وي با اعلام آمادگي موسسه استاندارد كشور براي استاندارد سازي چاي، در خصوص چگونگي دريافت استاندارد از سوي کارخانجات چاي‌سازي استان، گفت: اگر بحث استاندارد چاي از طرف اتحاديه‌هاي مربوطه يا نهادهاي حاكميتي كه در ارتباط با اين موضوع عمل مي‌كنند مطرح شود، اين پيشنهاد در شوراي عالي استاندارد مطرح و در صورت مصوب شدن آن كنترل و نظارت از جانب اين موسسه انجام خواهد شد.

رئيس موسسه استاندارد و تحقيقات صنعتي كشور به کارخانجات چاي‌سازي استان توصيه کرد تا با توجه به اهميت استاندارد بودن محصولات توليدي، نسبت به استاندارد سازي کارخانجات چاي سازي خود اقدام کنند.

34 هزار هكتار باغ چاي در استان‌هاي گيلان و مازندران وجود دارد سالانه از اين باغات به طور متوسط 30 هزار تن چاي خشك بدست مي‌آيد.