در هند برخی دامداران به پرورش گونه کوچکی از خانواده شترمرغها به نام ایمیو روی آورده اند که بومی استرالیاست. به گزارش شبکه تلویزیونی الجزیره انگلیسی ، با توجه به هزینه بالای مرغداریها در هند ، برخی از دامداران این کشور به پرورش ایمیو که نوعی شترمرغ کوچک جثه است روی آورده اند.
کارشناسان می گویند هزینه پرورش این پرنده پایین تر از مرغ است.
بعلاوه پروتئین گوشت این پرنده بیشتر و چربی آن کمتر است و از این رو می تواند گزینه مناسبی برای بسیاری از مردم باشد.
همچنین هزینه پایین تر گوشت تولیدی از این پرنده را ارزانتر می کند.
ویژگی منحصر به فرد این پرنده که آن را مناسب پرورش می کند، طاقت زیادی آن در برابر شرایط نامساعد جوی از جمله گرما و سرمای شدید و خشکی هواست.
یک ایمیوی بالغ می تواند تا بیست کیلوگرم گوشت بدهد.
هر تخم این پرنده نیز بین بیست و پنج تا سی دلار قیمت دارد.
