افزایش 15 درصدی تولید عسل

روابط عمومی جهاد کشاورزی خوزستان: محمد مشکور‌زاده میزان تولید عسل در استان طی سال گذشته را 902 تن اعلام کرد و اظهار داشت: در سال جاری پیش بینی می‌شود تولید عسل به یک هزار و 50 تن برسد.

وی تصریح کرد: همه ساله در استان خوزستان طی سه مرحله برداشت عسل از کندوهای پرورشی به عمل می‌آید که این سه مرحله شامل برداشت بهاره در هفته اول خرداد ماه، برداشت تابستانه در مرداد ماه و برداشت پاییزه در اواخر مهر ماه است.

این مسئول در سازمان جهاد کشاورزی خوزستان میزان استحصال عسل بهاره و تابستانه را در استان خوزستان افزون بر 770 تن ذکر کرد و گفت: در استان یک هزار و 700 نفر زنبور دار با بیش از 115 هزار کلنی پرورش زنبور عسل به تولید این محصول مغذی اشتغال دارند.

مشکور‌زاده به دلایل افزایش پیش بینی شده عسل اشاره کرد و افزود: افزایش تعداد کندوهای پرورش زنبور عسل، بهبود مدیریت در پرورش و اهتمام زنبورداران خوزستان به فراگیری آموزش‌های علم روز زنبورداری دنیا از جمله دلایل افزایش تولید عسل است.

وی به باغداران توصیه کرد به منظور بهره‌مندی از سود پرورش زنبور عسل و افزایش تولید محصولات باغی به دلیل گرده افشانی مطلوب‌تر به پرورش زنبور عسل در باغات خود مبادرت ورزند.

معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی خوزستان یادآور شد: استان خوزستان از روند مطلوبی در صنعت پرورش زنبور عسل برخوردار است و به غیر از سال 1389 که به دلیل خشکسالی شاهد افت تولید در کندوهای زنبور عسل استان بودیم، همه ساله تولید عسل در استان روند افزایشی داشته است.