| |
اين روز‌ها خيلي مد شده است كه افراد در ميهماني‌ها به بهانه پيروي از رژيم لاغري، ابتدا يك بشقاب بزرگ سالاد ميل مي كنند و بعد سراغ غذا مي‌روند
آنها به اين اميد كه سالاد خورده‌اند و چاق نمي‌شوند تا آنجا كه مي‌توانند غذا مي‌خورند. اما متخصصان تغذيه مي‌گويند مصرف سالاد تنها زماني به رژيم لاغري كمك مي‌كند كه جايگزين بخشي از حجم غذايي شود كه فرد
به بيان ديگر با توجه به اينكه سالاد فيبر زيادي دارد،
از سوي ديگر سالاد‌هايي كه معمولا به همراه سس
پزشكان مي گويند يك سالاد ساده كاهو به همراه خيار، گوجه ، جوانه‌ها، قارچ يا غلات كه با سركه يا آبليموي تازه خورده شود نه تنها در رژيم لاغري موثر است بلكه ويتامين‌هاي مورد نياز بدن را نيز تامين مي‌كند.
