| |
محققان علوم پزشكي اعلام كردند نوشيدن شير بدون چربي بدن را در برابر بيماري افزايش فشارخون محافظت مي‌كند. بر اساس اين تحقيقات زناني كه شير بدون چربي بيشتري مي‌نوشند و ميزان كلسيم و ويتامين دي مصرفي آنان بالاست كمتر از ديگر زنان در معرض خطر ابتلا به بيماري فشار خون بالا قرار دارند.
محققان انجمن قلب آمريكا در بررسي خود بر روي نزديك به 30000 زن ميانسال دريافتند زناني كه مصرف شيركم چرب يا بدون چربي در آنان بالاست كمتر در معرض فشار خون بالا هستند و بروز اين بيماري مهلك در آنان كمتر است.
محققان دريافتند زناني كه روزي دوبار يا بيشتر شير مي‌نوشند به ميزان 10 درصد كمتر از ديگر زنان در معرض خطر ابتلا به فشارخون بالا قرار دارند.
در آمريكا از هرسه فرد بالغ يك نفر دچار بيماري فشار خون بالاست و شمار زناني كه به فشار خون تشخيص داده نشده مبتلا مي‌شوند نيز روز به روز فزوني مي‌يابد.
