|
دبير انجمن صنفي پرورشدهندگان مرغ گوشتي ايران گفت: با توجه به توليد بيش از نياز مرغ در كشور مشكلي از نظر تامين گوشت مرغ براي شب عيد وجود ندارد.
علي آذروش در گفتوگو با فارس، با اشاره به اينكه توليد گوشت مرغ بر اساس برآورد در سال جاري از مرز يك ميليون و 600 هزار تن خواهد گذشت، گفت: از نظر ذخيره شب عيد و وجود گوشت مرغ هيچ مشكلي وجود ندارد و فقط دولت بايد به فكر گسترش مراكز عرضه گوشت مرغ باشد.
وي گفت: عرضه سنتي گوشت مرغ با توجه به اينكه امكان افزايش عرضه بين 10 تا 20 درصد بيشتر از وضع موجود وجود ندارد، به مردم توصيه ميكنم براي تامين نياز شب عيد، از هم اكنون به صورت تدريجي گوشت مرغ خود را تهيه كرده تا با ازدحام مراجعهكنندگان به مغازههاي مرغفروشي در شب عيد مواجه نشوند.
آذروش تاكيد كرد: از نظر وجود ذخيرههاي گردشي و ذخيره استراتژيك و نيز پتانسيل توليد و جوجهريزي مرغ هيچ مشكلي وجود ندارد، فقط مغازههاي مرغفروشي امكان افزايش عرضه تا 20 درصد بيشتر را ندارند.
دبير انجمن صنفي پرورشدهندگان مرغ گوشتي افزود: شركت پشتيباني امور دام مرغ زنده را به قيمت هر كيلوگرم 1705 تومان خريداري ميكند كه تاكنون بيش از 50 هزار تن گوشت مرغ خريداري شده است.
وي در مورد جوجهريزي گفت: در 6 ماه دوم سال جاري بيش از 80 ميليون قطعه جوجهريزي در هر ماه در مرغداريهاي كشور انجام شده كه حاصل آن توليد بيش از نياز كشور در گوشت مرغ خواهد بود.
آذروش افزود: بر اساس برنامه وزارت جهاد كشاورزي توليد گوشت مرغ بايد در سال جاري به يك ميليون و 600 هزار تن برسد كه بيش از اين رقم قادر به توليد است.
آذروش با بيان افزايش سرانه مصرف گوشت مرغ بر اساس برنامه چهارم گفت: اين رقم بايد به 21 كيلو و 200 گرم مي رسيد كه در حال حاضر سرانه مصرف گوشت مرغ به 22 كيلو و 500 گرم افزايش يافته است.
آذروش در مورد صادرات نخستين محموله گوشت مرغ در سال آينده از ايران گفت: از آبان ماه سال جاري با هجمهاي از توليد مواجه شديم كه ميتوانست نگرانكننده باشد، اما با برنامهريزي وزارت جهاد كشاورزي و تشكل مرغداران به فكر صادرات گوشت مرغ افتاديم.
وي افزود: مسئولان دولتي تنها نگراني براي صادرات گوشت مرغ را بازار شب عيد ذكر كردند كه با توجه به اينكه قرار است از ارديبهشت ماه سال آينده صادرات گوشت مرغ انجام شود، در عمل از بازار شب عيد گذشته است و هيچ مشكلي در داخل ايجاد نميشود.
وي افزود: توليد مرغ ايران با برنامهريزي توليد تا دو سه سال آينده به مرز 2 ميليون تن گوشت مرغ خواهد رسيد كه وارد مقياسهاي جهان شده و سالانه 300 تا 400 هزار تن افزايش توليد خواهد بود كه بايد وزارت جهاد كشاورزي به كمك وزارتخانههاي بازرگاني و امور خارجه به فكر صادرات مازاد توليد باشند.
آذروش تاكيد كرد: از وزارت امور خارجه خواستهايم سفارتخانههاي ايران در خارج و رايزنهاي بازرگاني نسبت به شناسايي بازارهاي هدف و بازرگانان خوش حساب تقاضاكننده گوشت مرغ اقدام كنند، همچنين استانداردهاي بازار مصرف كشورهاي هدف را به توليدكنندگان اعلام كنند، تا مطابق سليقه مشتري خارجي اقدام به پرورش مرغ شود.
وي افزود: وزارت جهاد كشاورزي مسئول توليد گوشت مرغ در كشور است و ساير وزارتخانهها در مورد بازاريابي بايد با اين وزارتخانه همكاري كنند تا از محل صادرات مرغ ارزآوري براي كشور ايجاد شود.
دبير انجمن صنفي پرورشدهندگان مرغ گوشتي در مورد تقاضاهاي واصل شده براي گوشت مرغ ايران، گفت: كشورهاي عراق ، تاجيكستان، كويت، آسياي ميانه و افغانستان خواهان گوشت مرغ ايران هستند كه تاكنون تقاضاهايي در حد 10 هزار تن از يك كشور و تقاضاي 3 هزار تن گوشت مرغ از كشور ديگر اعلام وصول شده و آمادگي صادرات گوشت مرغ در سال آينده براي اولين بار وجود دارد.