تولید کروسین خالص از سرگل زعفران

مسئول بخش شیمی دارویی پژوهشکده بوعلی مشهد به خبرنگار واحدمرکزی خبر گفت: خلوص کروسین به دست آمده در این پژوهشکده ، 13 و نیم برابر تنها نمونه تجاری آن در جهان است که در شرکت فلوکای آمریکا تولید می شود.

دکتر فرزین هادی زاده افزود: کروسین ماده رنگی زعفران است که خاصیت آنتی اکسیدان ، ضد سرطان ، ضد درد و ضد التهاب دارد و دستیابی به این ماده دارویی پرکاربرد در پژوهشکده بوعلی مشهد در مدت پنج سال محقق شده است.

این اختراع با شماره 62215 در اداره کل ثبت اختراعات و مالکیت صنعتی کشور به نام فرزین هادی زاده ، سید احمد مهاجری و محمود سیفی متخصصان گروه شیمی دارویی پژوهشکده بوعلی مشهد به ثبت رسیده است.