| |
مصرف یك لیوان شیر کم چرب و یا شیرموز، اضطراب را کاهش می دهد.
مدیر گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشكی جندی شاپور اهواز گفت: داوطلبان شب پیش از كنكور، از مصرف غذاهای حجیم، سنگین، پرچرب و غذاهای سرخ كردنی، آماده و همچنین از خوردن قهوه و چای خودداری كنند.
دكتر "رضا امانی" افزود: داوطلبان باید شب پیش از امتحان در محیطی آرام و به دور از دغدغه، و دست کم
وی اضافه کرد: غذاهای سبك مانند غذاهای گیاهی، گوشت سفید و مختصری برنج، رژیم مناسبی برای شب پیش از كنكور است.
دكتر "امانی" توصیه کرد: بهتر است شام 3 تا 4 ساعت پیش از خواب صرف شود. وی دراین باره افزود: در وعده غذایی شام پیش از كنكور، از سبزیجات و میزان اندکی گوشت استفاده شود.
مدیرگروه تغذیه دانشگاه علوم پزشكی جندی‌شاپور اهواز در ادامه گفت: شیر پرچرب، خرما و مصرف زیاد غذاهای كربوهیدراتی باعث سیری كاذب و ایجاد خواب آلودگی در فرد می‌شوند.
وی تصریح کرد: داوطلبان باید از غذاهای پروتئین‌دار مانند تخم مرغ آب‌پز و پنیر و لبنیات كم چرب استفاده كنند. "امانی" توصیه دیگری کرد: در وعده صبحانه، یك فنجان چای یا قهوه میل شود.
دکتر "امــانی" در ادامه گفت: البته این نوع صبحانه تا دو ساعت به داوطلبان كنكور در بازدهی بهتر حافظه كمك می‌كند.
وی افزود: پس از این مدت فرد باید از یك میان وعده مانند آب میوه طبیعی یا بیسكویت استفاده كند كه توصیه می‌شود با توجه به ممنوعیت ورود اشیاء اضافه همراه داوطلبان، حتما بیسكویتی را كه در جلسه به آنها داده می‌شود، مصرف كنند.
مدیر گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشكی جندی‌شاپور اهواز گفت: با توجه به گرمای هوا، مصرف مایعات به میزان 8 لیوان، به گردش بهتر خون و سوخت‌رسانی به سلول‌های مغزی و بازدهی هرچه بیشتر حافظه كمك موثری می‌كند.
